Espacio dedicado a la elaboración, venta y degustación de vinos de variedades canarias, incluida la malvasía aromática (tipo de uva canaria poco frecuente). A la vez, se ofrece información sobre la historia de los vinos de las islas, con especial referencia a su importancia y comercialización en siglos pasados.
Aquí se pueden adquirir, además, otros productos artesanales del archipiélago como mojos, licores, mermelada, y hasta cosmética. Todos, elaborados a partir de materia prima extraída de la uva.
También se imparten cursos de iniciación a la cata de vinos, catas técnicas y talleres de mojos artesanales.
El Museo de Malvasía está situado en Icod de los Vinos, en el norte de Tenerife. Se encuentra en pleno casco histórico, una zona peatonal y fácil de recorrer a pie.
Cómo llegar:
No siempre: muchas de las catas y degustaciones se ofrecen de forma abierta, pero al tratarse de un formato íntimo y a veces reducido – y dado que el espacio no es enorme – reservar con antelación puede asegurar sitio. En la web oficial del museo se indica la opción de contactar por teléfono o correo para más información.
Si eres un grupo (familia, amigos, turistas), conviene avisar con antelación – te ayudarán a adaptar la experiencia.
Sí, sin duda. Incluso si no eres amante del vino, la visita suele resultar muy agradable: el ambiente es acogedor, el trato del personal es cercano y las explicaciones sobre la historia y la tradición vinícola de la isla son amenas y fáciles de seguir.
Además, las degustaciones con productos locales – como mojos, quesos o embutidos – y el entorno histórico hacen que la experiencia sea una forma deliciosa de acercarte a la cultura canaria y descubrir nuevos sabores.
El Museo vende productos artesanales elaborados a partir de la uva, como mojos canarios, licores, mermeladas e incluso cosmética.
Por tanto, si buscas un recuerdo típico o un regalo local, este sitio puede ofrecer productos con sello canario muy originales.
