Caña y Ron es una empresa en la que se puede revivir el cultivo histórico de caña de azúcar, esencial en la economía isleña desde la época de la Conquista. Ubicada en Icod de los Vinos, combina una plantación restaurada con una destilería artesanal que produce ron siguiendo métodos tradicionales. Ofrece visitas guiadas a través de las que los turistas pueden conocer todo el proceso, desde el cultivo de la caña hasta la destilación, lo que promueve el conocimiento de la historia, la cultura local y el trabajo por la sostenibilidad.
