Centro Histórico de Vilaflor

Desde mediados del siglo XVI, Vilaflor ya contaba con una pequeña ermita. Y sobre ella fue construido, a mediados del siglo XVII, el actual templo; Iglesia de San Pedro Apóstol; consta de una sola nave de planta de cruz latina de estilo canario con artesonado mudéjar. Dentro de sus obras más valiosas se encuentra la imagen de alabastro de San Pedro de mediados del s. XVI. Junto a la iglesia se encuentra el Santuario del Santo Hermano Pedro es, por otro lado, un centro de peregrinación para los devotos de este santo fundador de la Orden de los Betlemitas en Guatemala. Levantado en el solar que ocupaba la casa de los padres del santo, acoge también un convento de su misma orden religiosa. Es de planta rectangular y consta de una sola nave en la que coinciden los restos de la antigua construcción en ambas portadas realizadas en cantería. Entre la arquitectura civil destaca La Casa de la familia Soler, fundadores del municipio, un ejemplo de arquitectura tradicional canaria del siglo XVII. Aunque ha sufrido remodelaciones en los últimos siglos, destaca su cuerpo principal en forma de L, el corredor con pórtico y columnas de piedra, la magnífica puerta de madera y un antiguo lagar. Dispone de un patio interior con jardín y estancias que cumplían las funciones de alojamiento de la familia, sirvientes y medianeros.

Destacan así mismo los restos del Molino de agua, el primer molino de Vilaflor fue mandado a construir en el año 1644 y funcionó hasta 1915. Sus arcos se encuentran en buen estado de conservación y en la actualidad puede admirarse gran parte del sistema por el que transcurría el agua entre tanquillas y bociles, así como la estructura que servía para moler el grano. Y Los Lavaderos, inmueble que acogía los lavaderos públicos utilizados por los vecinos más humildes. Se trata de una estancia rectangular con varias pilas de piedra molinera a cada lado. Formaba parte del sistema de canales que repartían agua por todo el pueblo.