batata, ñame y berros en ruta

Hasta el 16 de Diciembre puedes disfrutar de tres ingredientes 100% de Tenerife en una ruta gastronómica en la que participan los siguientes restaurantes:

  • O’sole mío
  • Bodeguita Canaria
  • La Cueva Caprichosa
  • El Turpial Bar café
  • Bistro de Víctor Cruz
  • mirador de la Noria
  • la buena Vida
  • Punto y coma
  • La Telaraña
  • EL Gom
  • Restaurante Los Menceyes del Hotel Mencey
  • Bulán
  • El buda
  • Restaurante la Capilla
  • D’Gamonal

Batata

Hemos pasado por el último a conocer su propuesta, que además es para llevar, ya que D’Gamonal es el sitio perfecto para comprar comida ya preparada . Su tapa para esta ruta  tiene los siguientes ingredientes:

Cous cous

batata

ñame

berro

manzana

cilantro

zanahoria

limón

pimiento

Aceite de oliva

vinagre macho

Una maravillosa guarnición para tres personas que no llega a los 4 Euros.

 

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