Esta actividad se realiza anualmente, dirigida principalmente a los centros educativos de Tenerife y a otros colectivos de la isla. En ella se imparten talleres especiales, relacionados con la vegetación de la laurisilva. Dicho taller se realiza en el Centro de Información Patrimonial, ubicado en el Bosque de Agua García, en Tacoronte, mediante charlas informativas, proyecciones, realización de cuestionarios, juegos didácticos e identificación de las especies vegetales presentes en dicho bosque a través de láminas adecuadas para este fin y muestreo de hojas de las especies más significativas.
El Bosque de Agua García, tiene uno de los últimos reductos de laurisilva más significativos de Canarias, albergando un gran número de especies endémicas del archipiélago. Por otra parte, la presencia de ejemplares de Viñátigos Centenarios (árbol presente en dichos bosques), le confiere un atractivo singular. Además, la laurisilva es un tipo de formación boscosa presente únicamente en la Región Macaronésica, concretamente en las Islas Canarias, Madeira y Azores, lo cual lo convierte en un reclamo para los centros de enseñanza y otros colectivos, que imparten esta materia. Es por ello, que desde este municipio, se ha creado este taller, ya que proporciona una información esencial sobre este medio natural, su conservación, distribución y gran valor vegetal y faunístico.