El V Encuentro de los Mares analizará en Tenerife los desafíos de conservación de los océanos y los alimentos marinos

Reconocidos chefs como Ángel León, Quique Dacosta, Andoni Aduriz o Albert Adrià participarán junto a algunos de los mejores oceanógrafos y biólogos marinos del mundo, como Alexandra Cousteau, Carlos Duarte, Ralph Chami o Mina Epps El congreso, que este año lleva por título Conservar y tiene al Cabildo de Tenerife como patrocinador principal, arrancará el […]