El Rincón de Juan Carlos

Restaurante gastronómico con una estrella Michelin desde 2016 y dos soles Repsol liderado por los hermanos Padrón. Juan Carlos Padrón, el único chef canario con la prestigiosa distinción de Chef de L’Avenir de la Academia Internacional de Gastronomía en 2017, junto con su hermano Jonathan en la parte dulce, y Raquel y María José, sus respectivas parejas, en la sala y la bodega.

La del Rincón de Juan Carlos es una cocina de autor, lógica y fundamentada, en la que el comensal puede apreciar claramente los sabores sin que nada disfrace la esencia del plato. El sabor y el equilibrio son los pilares indiscutibles de sus elaboraciones, combinando el mejor producto local e internacional.

Situado en el rooftop del hotel Royal Hideaway Corales Beach, en un espacio totalmente renovado, que ofrece espectaculares vistas al océano Atlántico manteniendo su carácter íntimo y familiar.