San Hô

Cocina nikkei de vanguardia

Considerado como el nuevo punto de referencia de la cocina fusión en Tenerife, San Hô es una vanguardista propuesta que lleva el mestizaje de las culturas japonesa y peruana a sus cocinas en un ambiente marino y con una combinación de sabores que hará de cualquier cena una experiencia llena de sensaciones. Un concepto de alta cocina con platos elegidos cuidadosamente por temporada para que el resultado de cada receta sea siempre impecable, empleando productos de proximidad para convertir la carta de San Hô en un auténtico viaje por tres puntos del planeta como Canarias, Japón y Perú.

Esta propuesta está liderada por el chef Adrián Bosch (mejor cocinero de Canarias absoluto 2012 y finalista del prestigioso concurso Mejor cocinero de España 2016) y Vicente Chau Tsang al cargo de la sala.
Dirección
SAN HO (RESTAURANTE ROYAL HIDEAWAY CORALES RESORT)
C/ Virgen De Guadalupe, 21 - Playa La Enramada - La Caleta 38679 ADEJE