{"id":1505,"date":"2013-05-01T19:26:32","date_gmt":"2013-05-01T18:26:32","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.webtenerife.com\/?p=1505"},"modified":"2013-10-14T18:49:11","modified_gmt":"2013-10-14T17:49:11","slug":"blanco-bar-restaurante-abre-sus-puertas-en-el-puerto-de-la-cruz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/2013\/05\/blanco-bar-restaurante-abre-sus-puertas-en-el-puerto-de-la-cruz\/","title":{"rendered":"Blanco Bar Restaurante abre sus puertas en el Puerto de la Cruz"},"content":{"rendered":"<p>Si lo que buscas es un ambiente fresco y desenfadado pero con buen gusto, si te gusta la buena mesa y conocer productos locales pero con la personalidad de un chef. No busques m\u00e1s. Tu restaurante en el Puerto de la Cruz se llama<a title=\"Restaurante Blanco Bar Puerto de la Cruz\" href=\"http:\/\/www.blancobarestaurant.com\/\" target=\"_blank\"> BLANCO BAR RESTAURANTE.<\/a><\/p>\n<p>Un equipo joven, pero sobradamente preparado y cuya profesionalidad no es cuestionable van a lograr que desde el minuto uno te repitas \u00ab\u00a1 Qu\u00e9 elecci\u00f3n m\u00e1s acertada!\u00bb.<\/p>\n<div id=\"attachment_1506\" style=\"width: 833px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Terraza-Restaurante-Blanco-Bar-Tenerife.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1506\" class=\" wp-image-1506   \" alt=\"Terraza-Restaurante-Blanco-Bar-Tenerife\" src=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Terraza-Restaurante-Blanco-Bar-Tenerife.jpg\" width=\"823\" height=\"456\" srcset=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Terraza-Restaurante-Blanco-Bar-Tenerife.jpg 1024w, https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Terraza-Restaurante-Blanco-Bar-Tenerife-300x166.jpg 300w, https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Terraza-Restaurante-Blanco-Bar-Tenerife-690x382.jpg 690w\" sizes=\"(max-width: 823px) 100vw, 823px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1506\" class=\"wp-caption-text\">Terraza Restaurante Blanco Bar<\/p><\/div>\n<p>El lugar, nada m\u00e1s llegar, te relaja y da la bienvenida. Olv\u00eddate de todo y disfruta de la <strong>Blanco Bar Restaurant gastroexperiencia. <\/strong><\/p>\n<p>Te invito a que la conozcas conmigo a trav\u00e9s de un men\u00fa degustaci\u00f3n maridado .\u00bfPreparados? \u00a1Pues a la mesa!<\/p>\n<p>En un reservado nos reciben con una copa de cava y nos traen diversos panes para elegir para untar un cuadradito de mantequilla aromatizada con curry, pimienta y sal<\/p>\n<div id=\"attachment_1512\" style=\"width: 430px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/mantequilla-aromatizada-Restaurante-Blanco.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1512\" class=\" wp-image-1512 \" alt=\"Mantequilla_aromatizada_Restaurante_Blanco\" src=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/mantequilla-aromatizada-Restaurante-Blanco.jpg\" width=\"420\" height=\"560\" srcset=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/mantequilla-aromatizada-Restaurante-Blanco.jpg 600w, https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/mantequilla-aromatizada-Restaurante-Blanco-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1512\" class=\"wp-caption-text\">Mantequilla aromatizada<\/p><\/div>\n<p>El Sumiller Jose Luis Santana llena nuestras copas con un Blanco Vi\u00f1a Zanata Marmajuelo con notas de color achampa\u00f1adas y aromas tropicales a pi\u00f1a y pomelo para acompa\u00f1ar los primeros platos:<\/p>\n<ul>\n<li><em>\u00a0barquita de bamb\u00fa con camarones<\/em> y<\/li>\n<li><em>ensalada de Cherne marinado<\/em> con naranja, lim\u00f3n, or\u00e9gano y piment\u00f3n \u00a0con tomatitos cherry y millo (tambi\u00e9n llamado kikos o maiz tostado) que aportaban no solo un toque crujiente sino evocaron nuestra ni\u00f1ez.<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_1497\" style=\"width: 558px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/temp-owly-photo.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1497\" class=\" wp-image-1497   \" alt=\"Men\u00fa Blanco Bar Restaurante\" src=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/temp-owly-photo.jpg\" width=\"548\" height=\"411\" srcset=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/temp-owly-photo.jpg 1024w, https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/temp-owly-photo-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/temp-owly-photo-690x517.jpg 690w\" sizes=\"(max-width: 548px) 100vw, 548px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1497\" class=\"wp-caption-text\">Ensalada men\u00fa degustaci\u00f3n Blanco Bar<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Siguieron unas insuperables <em>croquetas de jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/em> cuya imagen no hace justicia al sabor.<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_1514\" style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Restaurante-Blanco-Tenerife-croquetas.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1514\" class=\" wp-image-1514    \" alt=\"Restaurante-Blanco-Tenerife-croquetas\" src=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Restaurante-Blanco-Tenerife-croquetas.jpg\" width=\"490\" height=\"310\" srcset=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Restaurante-Blanco-Tenerife-croquetas.jpg 1024w, https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Restaurante-Blanco-Tenerife-croquetas-300x190.jpg 300w, https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Restaurante-Blanco-Tenerife-croquetas-690x437.jpg 690w\" sizes=\"(max-width: 490px) 100vw, 490px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1514\" class=\"wp-caption-text\">deliciosas croquetas de jam\u00f3n ib\u00e9rico en Blanco Bar restaurante<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El siguiente plato que nos trajo Flor, cuya atenci\u00f3n va siempre sellada con una sonrisa, fue una estupenda<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0<em>Lubina con r\u00facula y a l\u00e1minas de almendra tostaditas<\/em> con pur\u00e9 de papa. Divina<\/li>\n<\/ul>\n<p>Antes de llegar al postre, Diana Marcelino, Chef del Restaurante Blanco Bar, nos propone un plato de carne:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00a0<em>solomillo de cerdo sobre una cama de espinacas baby y bacon<\/em>, todo en su justo punto acompa\u00f1ado de una salsa a la mostaza antigua .Este plato lo acompa\u00f1amos de un tinto joven de <a title=\"Bodega Monje Tenerife\" href=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/actividades\/comer-y-beber\/bodegas\/bodegas+monje.htm\" target=\"_blank\">Bodegas Monje<\/a>: Hollera Monje maceraci\u00f3n carb\u00f3nica<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_1518\" style=\"width: 586px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/solomillo-de-cerdo-con-salsa-de-mostaza-restaurante-blanco.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1518\" class=\"size-full wp-image-1518\" alt=\"solomillo-de-cerdo-con salsa-de-mostaza-restaurante-blanco\" src=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/solomillo-de-cerdo-con-salsa-de-mostaza-restaurante-blanco.jpg\" width=\"576\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/solomillo-de-cerdo-con-salsa-de-mostaza-restaurante-blanco.jpg 576w, https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/solomillo-de-cerdo-con-salsa-de-mostaza-restaurante-blanco-300x250.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1518\" class=\"wp-caption-text\">Solomillo de Cerdo &#8211; Restaurante Blanco Bar<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Como broche otro tinto de postre premiado de <a title=\"Bodega Contiempo Tenerife Sur\" href=\"http:\/\/www.arcadevitis.com\/\" target=\"_blank\">Bodega Contiemp<\/a>o para hacer pareja con un quesillo espectacular.<\/p>\n<div id=\"attachment_1520\" style=\"width: 522px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Postres-restaurante-Blanco-bar-Tenerife.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1520\" class=\" wp-image-1520 \" alt=\"Quesillo - Postre-blanco-Restaurante\" src=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Postres-restaurante-Blanco-bar-Tenerife.jpg\" width=\"512\" height=\"361\" srcset=\"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Postres-restaurante-Blanco-bar-Tenerife.jpg 640w, https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Postres-restaurante-Blanco-bar-Tenerife-300x211.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1520\" class=\"wp-caption-text\">Quesillo<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Precios men\u00fa degustaci\u00f3n Restaurante Blanco en el Puerto de la Cruz:<\/p>\n<p><strong>con vino: 32\u20ac<\/strong><\/p>\n<p><strong>sin vino: 27\u20ac<\/strong><\/p>\n<p>Te advierto que si vienes&#8230;..repites!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si lo que buscas es un ambiente fresco y desenfadado pero con buen gusto, si te gusta la buena mesa y conocer productos locales&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[57,492,473],"tags":[315],"class_list":["post-1505","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia","category-ocio","category-que-hacer","tag-restaurante-blanco-bar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1505"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1505\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1711,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1505\/revisions\/1711"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/elblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}