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Gastronomía

Restaurante Hotel Escuela Santa Cruz - Cherne asado

Cocina canaria creativa: Receta de cherne asado con carpaccio de pulpo y salsa de millo

La receta de cocina canaria creativa de hoy  nos la traen del restaurante a la carta del  Hotel Escuela Santa Cruz . Receta: Cherne asado con carpaccio de pulpo y salsa de millo Ingredientes ( para 6 personas): 1 kg de cherne limpio cortado en supremas 125 g de verduras en […]

by × 31 marzo, 2012 × 0 comments

Gastronomía, Novedades, Otros

Restaurante La Laja, Costa Adeje

Cocina Canaria Creativa: milhoja de queso de cabra

Tenerife no es un destino gastronómico como pudiera ser  Asturias o el País Vasco, y sin embargo, tenemos productos de una calidad excepcional y unos chefs capaces de convertirlos en obras de arte. El Restaurante La Laja, es uno de esos establecimientos que sorprende, tanto por el ambiente, como por […]

by × 27 febrero, 2012 × 0 comments