Turismo de Tenerife ha abierto la inscripci\u00f3n para participar en la s\u00e9ptima edici\u00f3n del Campeonato de Regional Absoluto de Cocineros de Canarias \u201cTenerife 2011\u201d. Los profesionales de las islas que deseen inscribirse podr\u00e1n formalizar su solicitud hasta el pr\u00f3ximo d\u00eda 7 de abril, a las 14,00 horas. El certamen, que forma parte de las acciones programadas dentro del Plan de Gastronom\u00eda de Tenerife, tendr\u00e1 lugar los pr\u00f3ximos d\u00edas 28 y 29 de abril en el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife en el marco de la feria Agrocanarias. <\/p>\n
Este concurso tiene como principal finalidad estimular la creatividad de los profesionales del sector a trav\u00e9s de un certamen en el que ya han participado cocineros de gran val\u00eda y cuyo trabajo ha sido reconocido no s\u00f3lo a nivel nacional sino tambi\u00e9n internacional.<\/p>\n El campeonato, considerado el m\u00e1s importante de sus caracter\u00edsticas en el Archipi\u00e9lago, tiene \u00e1mbito regional y car\u00e1cter absoluto, por lo que se podr\u00e1n inscribir todos los cocineros profesionales mayores de edad y residentes en las islas que as\u00ed lo deseen. Los premiados tendr\u00e1n la oportunidad de representar a Tenerife y al Archipi\u00e9lago en otros campeonatos y cert\u00e1menes nacionales e internacionales. Las bases oficiales del concurso pueden consultarse en la p\u00e1gina oficial de Turismo de Tenerife: www.webtenerife.com\/campeonatodecocineros<\/p>\n Como en las ediciones anteriores, el comit\u00e9 organizador, asesorado por un equipo de expertos, realizar\u00e1 una selecci\u00f3n previa de diez participantes, que ser\u00e1n los profesionales que disputen la gran final en las cocinas que se instalar\u00e1n en el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife. La organizaci\u00f3n tiene previsto facilitar el traslado y el alojamiento de los cocineros finalistas que residan fuera de Tenerife, al igual que de sus asistentes o ayudantes de cocina.<\/p>\n Los cocineros seleccionados deber\u00e1n elaborar un plato obligatorio, cuyo ingrediente principal ser\u00e1 en esta edici\u00f3n el popular calamar canario, y otro En cuanto a los premios, la organizaci\u00f3n ha establecido un premio de 1.500 euros para el cocinero ganador mientras que el segundo y tercer clasificado recibir\u00e1n 1.000 y 600 euros, respectivamente. Tambi\u00e9n est\u00e1 prevista la entrega de un premio al mejor ayudante o asistente de cocina, dotado con 500 euros.<\/p>\n <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Turismo de Tenerife ha abierto la inscripci\u00f3n para participar en la s\u00e9ptima edici\u00f3n del Campeonato de Regional Absoluto de Cocineros de Canarias \u201cTenerife 2011\u201d. Los profesionales de las islas que deseen inscribirse podr\u00e1n formalizar su solicitud hasta el pr\u00f3ximo d\u00eda 7 de abril, a las 14,00 horas. El certamen, que forma parte de las acciones […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[481,518],"class_list":["post-852","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-destacamos","tag-campeonato-cocineros","tag-inscripcion","last_archivepost"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=852"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/852\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
de libre elecci\u00f3n, que no podr\u00e1 ser un postre.<\/p>\n