{"id":327,"date":"2010-09-30T08:34:00","date_gmt":"2010-09-30T08:34:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wpress.turismodetenerife.com\/?p=327"},"modified":"2010-09-30T08:34:00","modified_gmt":"2010-09-30T08:34:00","slug":"los-bares-que-participan-en-el-concurso-de-la-isla-baja-han-servido-ya-mas-de-3-000-tapas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/2010\/09\/los-bares-que-participan-en-el-concurso-de-la-isla-baja-han-servido-ya-mas-de-3-000-tapas\/","title":{"rendered":"Los bares que participan en el concurso de la Isla Baja han servido ya m\u00e1s de 3.000 tapas"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/_bOzSN98lWAI\/TKRMBV2ovoI\/AAAAAAAAAIg\/LIsLw68AexY\/s1600\/Concurso+de+tapas+00.jpg\"><img decoding=\"async\" style=\"display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/_bOzSN98lWAI\/TKRMBV2ovoI\/AAAAAAAAAIg\/LIsLw68AexY\/s320\/Concurso+de+tapas+00.jpg\" border=\"0\" alt=\"\"id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5522622628992958082\" \/><\/a><br \/>Los 23 establecimientos que participan en la primera edici\u00f3n del concurso \u00abD&#8217;Tapas por la Isla Baja\u00bb han servido ya m\u00e1s de 3.000 platos desde que comenz\u00f3 el certamen el pasado d\u00eda 23 de septiembre. El concurso, organizado por el Consorcio para el desarrollo de la comarca en colaboraci\u00f3n con Turismo de Tenerife y los ayuntamientos de Garachico, El Tanque, Los Silos y Buenavista, la C\u00e1mara de Comercio y la empresa Cervezas Anaga,  concluir\u00e1 el pr\u00f3ximo s\u00e1bado [d\u00eda 2].<\/p>\n<p><span class=\"fullpost\">El p\u00fablico asistente ha podido saborear en estos d\u00edas una amplia variedad de tapas con diferentes estilos de cocina, desde la tradicional como \u00abPapa negrita con vieja\u00bb o \u00abCama de sardinas\u00bb a otras de cocina creativa como \u00abGeele de sand\u00eda con queso fresco y crujiente de ib\u00e9ricos\u00bb o \u00abSabores de San Andr\u00e9s\u00bb, elaborada con pur\u00e9 de casta\u00f1a, pescado jareado y caviar de mojo verde.<\/p>\n<p>La organizaci\u00f3n ha previsto dos modalidades de premios. Un premio del jurado, que puntuar\u00e1 aspectos como el sabor, presentaci\u00f3n y originalidad, estar\u00e1 dotado con 600 euros y la emisi\u00f3n de una campa\u00f1a de radio valorada tambi\u00e9n en la misma cuant\u00eda. La segunda modalidad corresponde al galard\u00f3n del p\u00fablico, al que corresponder\u00e1n 300 euros y un diploma, que ser\u00e1 otorgado por votaci\u00f3n popular.<\/p>\n<p>El objetivo de este concurso es potenciar el concepto de tapa, la promoci\u00f3n de la riqueza y los valores gastron\u00f3micos y culturales de la comarca as\u00ed como dar a conocer el amplio abanico de establecimientos hosteleros de la zona y la necesidad de una reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica del sector, entre otros.<br \/><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los 23 establecimientos que participan en la primera edici\u00f3n del concurso \u00abD&#8217;Tapas por la Isla Baja\u00bb han servido ya m\u00e1s de 3.000 platos desde que comenz\u00f3 el certamen el pasado d\u00eda 23 de septiembre. El concurso, organizado por el Consorcio para el desarrollo de la comarca en colaboraci\u00f3n con Turismo de Tenerife y los ayuntamientos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[367,218],"class_list":["post-327","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-isla-baja","tag-ruta-de-tapas","last_archivepost"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/327","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=327"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/327\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=327"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}