{"id":28817,"date":"2025-11-04T12:07:47","date_gmt":"2025-11-04T12:07:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/?p=28817"},"modified":"2025-11-04T12:37:14","modified_gmt":"2025-11-04T12:37:14","slug":"tenerife-protagoniza-la-edicion-2026-de-la-selecta-guia-gastronomica-gault-millau-referencia-en-belgica-y-luxemburgo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/2025\/11\/tenerife-protagoniza-la-edicion-2026-de-la-selecta-guia-gastronomica-gault-millau-referencia-en-belgica-y-luxemburgo\/","title":{"rendered":"Tenerife protagoniza la edici\u00f3n 2026 de la selecta gu\u00eda gastron\u00f3mica Gault & Millau, referencia en B\u00e9lgica y Luxemburgo"},"content":{"rendered":"\n

La isla ocupa la portada y 16 p\u00e1ginas interiores de la publicaci\u00f3n, que al mes cuenta con m\u00e1s de 150.000 lectores en su versi\u00f3n en papel y 200.000 visitantes en la digital<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Tenerife es el destino protagonista de la edici\u00f3n 2026 de la prestigiosa gu\u00eda gastron\u00f3mica Gault & Millau, referencia en B\u00e9lgica y Luxemburgo, y con gran prestigio tambi\u00e9n en Francia. Dirigida a un perfil de lector de alto poder adquisitivo, la isla ocupa la portada y 16 p\u00e1ginas interiores de la publicaci\u00f3n, que cuenta con m\u00e1s de 150.000 lectores al mes en su versi\u00f3n en papel y 200.000 visitantes en la digital. Una presencia de Tenerife tiene por objetivo mostrar la calidad de los productos y profesionales de la gastronom\u00eda insular a la vez que posicionar a la isla como un destino para los amantes de la alta cocina, el estilo de vida de lujo y las experiencias premium.<\/p>\n\n\n\n

El vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo, Lope Afonso, destaca que \u201cla presencia de Tenerife en una publicaci\u00f3n tan prestigiosa como Gault & Millau supone un importante respaldo internacional a la calidad y excelencia de nuestra gastronom\u00eda, as\u00ed como al trabajo que est\u00e1n desarrollando nuestros profesionales del sector\u201d. Afonso a\u00f1ade que \u201ceste tipo de acciones contribuyen a reforzar el posicionamiento de la isla como un destino tur\u00edstico de primer nivel, capaz de atraer a un visitante exigente que busca experiencias \u00fanicas vinculadas al sabor, la autenticidad y la sostenibilidad\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La consejera delegada de Turismo de Tenerife, Dimple Melwani, se\u00f1ala que \u201cuna vez hemos consolidado nuestra presencia en las dos ferias gastron\u00f3micas referentes a nivel nacional, damos un salto a nivel internacional, con esta primera acci\u00f3n estrat\u00e9gica, que comenz\u00f3 con un press trip de esta gu\u00eda de prestigio en la isla y ahora contin\u00faa con la presencia de Tenerife en la gala de Gault & Millau, en Bruselas, donde se reunir\u00e1n prestigioso chefs, prensa especializada y personalidades del mundo de la gastronom\u00eda para conocer lo mejor de nuestra oferta culinaria\u201d. Para Melwani, este es, \u201csin duda, un paso m\u00e1s importante y clave en el posicionamiento de Tenerife como destino tur\u00edstico gastron\u00f3mico,  que nos permite llevar los sabores y paisajes de la isla a un tri\u00e1ngulo culinario excepcional en el coraz\u00f3n de Europa como son Luxemburgo, B\u00e9lgica y Francia , donde la tradici\u00f3n, la innovaci\u00f3n y la calidad se combinan para ofrecer experiencias \u00fanicas a los viajeros\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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La gala de presentaci\u00f3n de la gu\u00eda ha tenido lugar este lunes, 3 de noviembre, en Bruselas. Un evento al que ha asistido la consejera delegada de Turismo de Tenerife, quien tuvo la oportunidad de dirigirse a los asistentes para destacar la pujanza y cualidades de la gastronom\u00eda de la isla. Estuvo acompa\u00f1ada, adem\u00e1s de por el equipo de Turismo de Tenerife, de los chefs Javier Camacho (restaurante Donaire, hotel GF Victoria), Diego Schattenhofer (restaurante 1973 Taste, hotel Villa Cort\u00e9s), as\u00ed como del bodeguero Jes\u00fas M\u00e9ndez Siverio (Bodegas Vi\u00f1\u00e1tigo).<\/p>\n\n\n\n

El protagonismo de Tenerife, adem\u00e1s de en la gu\u00eda, se extendi\u00f3 tambi\u00e9n al propio evento de presentaci\u00f3n donde, aparte de la intervenci\u00f3n de Dimple Melwani, la isla cont\u00f3 con un estand con una muestra de sus vinos, en este caso, de Bodegas Vi\u00f1\u00e1tigo. Se proyect\u00f3 tambi\u00e9n un v\u00eddeo que el equipo de Gault & Millau grab\u00f3 durante su visita a la isla meses atr\u00e1s, fruto de una colaboraci\u00f3n con el Cabildo a trav\u00e9s de Turismo de Tenerife que ha resultado en la destacada presencia en la edici\u00f3n 2026 de la gu\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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