{"id":28459,"date":"2025-06-25T10:54:32","date_gmt":"2025-06-25T09:54:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/?p=28459"},"modified":"2025-06-25T10:54:34","modified_gmt":"2025-06-25T09:54:34","slug":"turismo-de-tenerife-lanza-dos-nuevas-formaciones-en-gastronomia-dentro-del-programa-tenerifetalento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/2025\/06\/turismo-de-tenerife-lanza-dos-nuevas-formaciones-en-gastronomia-dentro-del-programa-tenerifetalento\/","title":{"rendered":"Turismo de Tenerife lanza dos nuevas formaciones en gastronom\u00eda dentro del programa Tenerife+Talento"},"content":{"rendered":"\n

Se trata de los cursos online \u2018Gastromarketing\u2019 y \u2018Negocios & Gastronom\u00eda\u2019, ambos gratuitos y dirigidos a profesionales y estudiantes de gastronom\u00eda y hosteler\u00eda de la isla<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

El Cabildo, a trav\u00e9s de Turismo de Tenerife, ha lanzado dos nuevas formaciones dirigidas a profesionales y estudiantes de gastronom\u00eda y hosteler\u00eda de la isla, una titulada Gastromarketing y la otra Negocios y Gastronom\u00eda, en ambos casos, gratuitas y online. Englobadas en el Plan Director para la Gastronom\u00eda y el Turismo Insular, este programa de cursos tiene por objetivo contribuir con los negocios del sector a trav\u00e9s ecosistemas de mejora y desarrollo empresarial. Las inscripciones pueden realizarse en el siguiente enlace: https:\/\/formacion.turismodetenerife.com\/course\/index.php?categoryid=34.<\/p>\n\n\n\n

El vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo, Lope Afonso, se\u00f1ala que   \u201cnuestro objetivo es ser m\u00e1s competitivos como destino tur\u00edstico e impulsar el desarrollo de la econom\u00eda tinerfe\u00f1a, siempre apostando por la formaci\u00f3n continua de nuestros profesionales\u201d. Afonso a\u00f1ade que \u201cTenerife es un destino l\u00edder y de vanguardia a nivel gastron\u00f3mico, donde prima nuestra identidad cultural, la sostenibilidad, la calidad de los productos los productos, as\u00ed como la excelencia del talento de nuestros profesionales\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Para la consejera delegada de Turismo de Tenerife, Dimple Melwani, \u201cnuestra apuesta por la excelencia no es s\u00f3lo un objetivo, sino un viaje continuo que se nutre del aprendizaje constante y la innovaci\u00f3n\u00bb. \u201cEn este sentido, con estos dos cursos, culminamos con \u00e9xito un ciclo formativo en gastronom\u00eda dirigido a profesionales y estudiantes de la isla, dentro del programa Tenerife + Talento. La adquisici\u00f3n y desarrollo de habilidades clave, junto con una formaci\u00f3n continua y adaptada a las necesidades del sector, son fundamentales para garantizar un crecimiento sostenible y exitoso en la industria tur\u00edstica\u201d, se\u00f1ala Melwani. <\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Gastromarketing consta de ocho m\u00f3dulos, orientados a conocer tendencias y herramientas concretas para impulsar diferentes tipos de negocio del sector. Los alumnos comienzan esta formaci\u00f3n aprendiendo a crear conceptos de negocio de la mano de Mahin Chowdhury (Experto en estrategia. MCL Food Consulting en It’s Enjoyable), contin\u00faan con Pablo Bellenda (director de Marketing en APlus Gastromarketing) conociendo todos los secretos del branding o gesti\u00f3n de marca, para despu\u00e9s adentrarse en el marketing digital junto a Lorenzo Gonz\u00e1lez (consultor de marketing digital y especialista en SEO y social media), que profundiza en la gesti\u00f3n de rese\u00f1as y la reputaci\u00f3n online. El cuarto m\u00f3dulo, que versa sobre estrategias de fidelizaci\u00f3n, est\u00e1 impartido por la consultora en restauraci\u00f3n Tania de Anta, a la que sigue Jos\u00e9 \u00c1ngel Cuenca (director creativo en Casa Jaleos), que aporta las claves para crear contenidos de valor para la audiencia; y contin\u00faa con Fabi\u00e1n Rueda (creador de contenido gastron\u00f3mico y emprendedor en Foodtech), que habla de c\u00f3mo los influencers pueden mejorar un negocio.<\/p>\n\n\n\n

Esta formaci\u00f3n culmina con casos de \u00e9xito en restaurantes de la mano de Natalia Mart\u00edn, experta en gastromarketing digital; y Jos\u00e9 Antonio D\u00edaz, chef ejecutivo del Hotel Jard\u00edn Tecina, quien diserta sobre casos de \u00e9xito en cadenas de restauraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El curso Negocios & Gastronom\u00eda, conformado por cinco m\u00f3dulos, cuenta con Raquel Barras Bermejo, consultora y asesora financiera, para hablar de gesti\u00f3n financiera en negocios de hosteler\u00eda; y contin\u00faa con Lorenzo Gonz\u00e1lez (consultor de marketing digital y especialista en SEO y social media), que imparte la segunda parte de su formaci\u00f3n sobre gesti\u00f3n de rese\u00f1as y reputaci\u00f3n online. El tercer m\u00f3dulo, impartido por el asesor gastron\u00f3mico y comunicador Antonio Palacio, expone las claves para dise\u00f1ar un men\u00fa rompedor, seguido por Marta Fern\u00e1ndez de la Vega (fundadora y COO de Desfase) exponiendo un caso de \u00e9xito de reparto de comida a domicilio. El curso culmina con Chema Espejo, fundador de Avivvo Agencia de marketing online, que da las pautas para crear una campa\u00f1a de anuncios digitales para negocios del sector. <\/p>\n\n\n\n

Formaci\u00f3n completa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El programa formativo Tenerife+Talento culmina de esta forma, con estos dos nuevos cursos, la serie de formaciones online \u2014y otras presenciales ya celebradas\u2014 que se iniciaron a comienzos de a\u00f1o y que pueden realizarse de manera gratuita por todos los profesionales y estudiantes del sector.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

As\u00ed, adem\u00e1s de Gastromarketing y Negocios & Gastronom\u00eda, en la plataforma Tenerife+Talento se pueden realizar en cualquier momento (ya que permanecer\u00e1n abiertos sin plazo de cierre) tambi\u00e9n los cursos Gastrotendencias, La Nueva Era de la Sostenibilidad y Gastronom\u00eda 360\u00ba. Todos ellos integran un programa que nace como parte de la fuerte apuesta del Cabildo por este sector, en continuo crecimiento, y que requiere cada vez mayor profesionalizaci\u00f3n. Los alumnos pueden realizar el ciclo completo o apuntarse a los cursos de forma independiente. Al t\u00e9rmino de cada curso recibir\u00e1n el diploma correspondiente que acredita la finalizaci\u00f3n. Todos los cursos de Tenerife+Talento se encuentran en: Todos los cursos | Tenerife+Talento<\/a><\/p>\n\n\n\n

Asesoramiento integral<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De forma paralela a los cursos de formaci\u00f3n, cualquier empresa gastron\u00f3mica con sede en Tenerife puede acceder de manera completamente gratuita a un asesoramiento profesional integral especializado en el sector, incluyendo un an\u00e1lisis del negocio en el que se revisa la propuesta de valor y se detectan nuevas oportunidades de crecimiento; un estudio de sostenibilidad para ayudar al negocio a definir pr\u00e1cticas concretas relacionadas con la responsabilidad ambiental; y un importante apoyo en materia de comunicaci\u00f3n y redes sociales, ayudando a los negocios a implementar estrategias de marketing digital y comunicaci\u00f3n que ayuden en la captaci\u00f3n y fidelizaci\u00f3n de clientes.<\/p>\n\n\n\n

La informaci\u00f3n sobre asesoramiento se encuentra en: https:\/\/aplusmk.com\/tenerife-gastronomy-art-lab\/, y los interesados pueden tambi\u00e9n dirigirse para m\u00e1s detalles al correo electr\u00f3nico siguiente: formacion.turismodetenerife@aplusmk.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

Este proyecto, financiado por la Uni\u00f3n Europea, a trav\u00e9s de los fondos Next Generation de la Uni\u00f3n Europea en el marco del Plan de Recuperaci\u00f3n, Transformaci\u00f3n y Resiliencia, gestionados por la Consejer\u00eda de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, se integra en el proyecto Tenerife Reset dentro del Programa de Planes de Sostenibilidad Tur\u00edstica aprobado por la Comisi\u00f3n Sectorial de Turismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se trata de los cursos online \u2018Gastromarketing\u2019 y \u2018Negocios & Gastronom\u00eda\u2019, ambos gratuitos y dirigidos a profesionales y estudiantes de gastronom\u00eda y hosteler\u00eda de la isla El Cabildo, a trav\u00e9s de Turismo de Tenerife, ha lanzado dos nuevas formaciones dirigidas a profesionales y estudiantes de gastronom\u00eda y hosteler\u00eda de la isla, una titulada Gastromarketing y […]<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":28460,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-28459","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacamos","last_archivepost"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28459","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28459"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28459\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28463,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28459\/revisions\/28463"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28460"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28459"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}