{"id":23807,"date":"2020-05-15T16:20:40","date_gmt":"2020-05-15T15:20:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/?p=23807"},"modified":"2020-05-15T16:20:53","modified_gmt":"2020-05-15T15:20:53","slug":"saborea-espana-organiza-un-foro-de-trabajo-sobre-protocolos-sanitarios-para-la-restauracion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/2020\/05\/saborea-espana-organiza-un-foro-de-trabajo-sobre-protocolos-sanitarios-para-la-restauracion\/","title":{"rendered":"Saborea Espa\u00f1a organiza un foro de trabajo sobre protocolos sanitarios para la restauraci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

Con <\/strong>el objetivo de conocer la situaci\u00f3n de la hosteler\u00eda espa\u00f1ola en relaci\u00f3n a los procedimientos que deber\u00e1 asumir para la reducci\u00f3n del contagio por el coronavirus\u00a0(COVID-19), se ha organiz\u00f3 esta semana un Foro de Trabajo virtual entre los diferentes destinos y representantes hosteleros de Saborea Espa\u00f1a, y al que desde Turismo de Tenerife, se invit\u00f3 a los asociados de Gastronom\u00eda, al consejo asesor y a los Ayuntamientos de la isla. <\/p>\n\n\n\n

En la reuni\u00f3n, se ha comentado ampliamente el proceso que ha seguido el sector tur\u00edstico espa\u00f1ol en relaci\u00f3n a unificar, por parte de todo el territorio nacional, aquellos protocolos que se puedan exigir en las fases de desescalada.  <\/p>\n\n\n\n

Proceso que ha derivado en unas medidas que se hicieron p\u00fablicas el pasado domingo y que se han elaborado por parte del ICTE (Instituto de la Calidad Tur\u00edstica Espa\u00f1ola) quien ha contado con la estrecha colaboraci\u00f3n del sector hostelero.  <\/p>\n\n\n\n

Se han presentado tambi\u00e9n las diferentes opciones que un hostelero tendr\u00e1 a partir de ahora para poder prevenir el contagio por la COVID-19 operando con clientes. Tanto por parte del ICTE, como por parte de otros actores. <\/p>\n\n\n\n

Una de las opciones, la desarrollada por Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a, que se ha comentado, consiste en un sistema  dirigido a todos los locales de hosteler\u00eda de \u00e1mbito nacional y contempla ofrecerles un servicio completo de formaci\u00f3n y asesoramiento en materias de seguridad y reactivaci\u00f3n de sus negocios. <\/p>\n\n\n\n

\u2018Sistema Integral para la preparaci\u00f3n de Bares y Restaurantes\u2019, una iniciativa para acreditar los locales que ofrecen una \u2018hosteler\u00eda segura\u2019 frente a la COVID-19 y dotarles de un pack integral de servicios y productos que les permiten cumplir y hacer un seguimiento de los requisitos de establecimiento seguro.\u202f <\/p>\n\n\n\n

Desde Saborea Espa\u00f1a se considera conveniente y necesario poder coordinar, en la medida de lo posible, este proceso para facilitar y simplificar su adecuaci\u00f3n al sector tur\u00edstico en la nueva situaci\u00f3n en la que se est\u00e1 entrando. Se acuerda trabajar en los pr\u00f3ximos d\u00edas para dise\u00f1ar una propuesta conjunta que est\u00e9 validada por los destinos y por los empresarios. <\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se considera conveniente poder trasladar e implicar a la Secretar\u00eda de Estado de Turismo en este proceso. El turismo gastron\u00f3mico necesita de todo el apoyo posible en estos momentos, tanto por parte de la oferta, como por parte de la informaci\u00f3n que reciba la demanda. <\/p>\n\n\n\n

Al Foro de Trabajo virtual han participado varios miembros de Saborea Espa\u00f1a. Tambi\u00e9n han asistido el Presidente de Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a, Jos\u00e9 Luis Yzuel,  y el Secretario General, Emilio Gallego. <\/p>\n\n\n\n

Acerca de Saborea Espa\u00f1a<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Saborea Espa\u00f1a se posiciona como la primera plataforma nacional \u2013con vocaci\u00f3n internacional\u2014 destinada a potenciar el turismo y la gastronom\u00eda de Espa\u00f1a, est\u00e1 formada por 22 destinos tur\u00edsticos de Espa\u00f1a. Con este fin, el objetivo primordial es conseguir que los productos gastron\u00f3micos del territorio sean aut\u00e9nticas experiencias tur\u00edsticas. Como hasta ahora, toda la actualidad y las noticias relacionadas con la gastronom\u00eda espa\u00f1ola seguir\u00e1n siendo difundidas a trav\u00e9s de las redes sociales y del blog que la Asociaci\u00f3n mantiene en su p\u00e1gina web, www.tastingspain.es\/blog. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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