{"id":125,"date":"2009-10-14T13:44:00","date_gmt":"2009-10-14T13:44:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wpress.turismodetenerife.com\/?p=125"},"modified":"2009-10-14T13:44:00","modified_gmt":"2009-10-14T13:44:00","slug":"el-plan-de-gastronomia-organiza-un-curso-gratuito-de-cocteleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webtenerife.com\/blogcorporativo\/2009\/10\/el-plan-de-gastronomia-organiza-un-curso-gratuito-de-cocteleria\/","title":{"rendered":"El Plan de Gastronom\u00eda organiza un curso gratuito de cocteler\u00eda"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/blogs.webtenerife.com\/turismodetenerife\/uploaded_images\/01_Curso_COCTELERIA-777774.jpg\"><img decoding=\"async\" style=\"FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 152px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px\" alt=\"\" src=\"http:\/\/blogs.webtenerife.com\/turismodetenerife\/uploaded_images\/01_Curso_COCTELERIA-777755.jpg\" border=\"0\" \/><\/a><\/p>\n<div>El Plan de Gastronom\u00eda, gestionado por Turismo de Tenerife, ha organizado el III Curso de Cocteler\u00eda, de car\u00e1cter gratuito y dirigido a barman profesionales. Para facilitar la participaci\u00f3n de los interesados, cualquiera que sea el lugar de la Isla en el que residan, la formaci\u00f3n tendr\u00e1 lugar el d\u00eda 26 en Arona, y se repetir\u00e1 el 27 en Puerto de la Cruz y el 28 en Santa Cruz.<\/p>\n<p>El curso combinar\u00e1 teor\u00eda y pr\u00e1ctica. As\u00ed, se har\u00e1 un repaso a los or\u00edgenes del c\u00f3ctel y se realizar\u00e1n varias elaboraciones, con sus respectivas variantes, de conocidos c\u00f3cteles como Margarita Cl\u00e1sico, Daiquiri Cl\u00e1sico, Dry Martini, Manhattan, Gin Fizz, Bloody Mary, Singapour Gin Sling o Side Car. Los asistentes podr\u00e1n aprender, adem\u00e1s, la t\u00e9cnica del popular \u201cflairtending\u201d o cocteler\u00eda de exhibici\u00f3n.<\/p>\n<p>El ponente del curso ser\u00e1 Eduardo Alonso, tricampe\u00f3n espa\u00f1ol y campe\u00f3n mundial de Bacardi Martini en cocteler\u00eda y \u201cflairtending\u201d, y en cuyo curriculum figuran competiciones en m\u00e1s de una decena de pa\u00edses.<\/p>\n<p>La formaci\u00f3n de Arona tendr\u00e1 lugar en el Hotel Europe Villa Cort\u00e9s, la de Puerto de la Cruz en el Gran Hotel Turquesa Playa, mientras que la de Santa Cruz ser\u00e1 en el Iberostar Hotel Mencey. El horario de todas ellas ser\u00e1 de 16:00 a 19:00 horas.<\/p>\n<p>Las inscripciones se podr\u00e1n realizar desde el pr\u00f3ximo lunes 19. Para ello los interesados deber\u00e1n rellenar el formulario que se adjunta al final de la p\u00e1gina, y remitirlo, una vez firmado, al correo electr\u00f3nico plandegastronomia@webtenerife.com o al fax 922237894. Los participantes en la formaci\u00f3n recibir\u00e1n un diploma acreditativo.<\/p>\n<p>El Plan de Gastronom\u00eda de Tenerife, gestionado por Turismo de Tenerife, es una iniciativa singular e in\u00e9dita que pretende potenciar la cocina y la restauraci\u00f3n isle\u00f1a como atractivos tur\u00edsticos de primer orden.<\/p>\n<p>El plan pretende recuperar en lo posible las se\u00f1as de identidad cultural de nuestra culinaria popular; mejorar el sector a trav\u00e9s de unas l\u00edneas de formaci\u00f3n, informaci\u00f3n y ayudas; y promocionar el consumo de nuestros productos tanto en los establecimientos del ramo como entre la propia poblaci\u00f3n insular.<\/p>\n<p>Todo ello, adem\u00e1s de redundar en la adopci\u00f3n de unos h\u00e1bitos alimenticios m\u00e1s saludables, incidir\u00e1 en el mantenimiento y auge del sector primario de la Isla.<\/p>\n<p>Formulario:<br \/><a href=\"http:\/\/blogs.webtenerife.com\/turismodetenerife\/Formulario-inscripcion.pdf\" target=\"_blank\">Formulario de inscripci\u00f3n<\/a><\/div>\n<div> <\/div>\n<div>D\u00edptico: <\/div>\n<div><a href=\"http:\/\/blogs.webtenerife.com\/turismodetenerife\/Curso_COCTELERIA.pdf\" target=\"_blank\">Curso 3er Curso de Cocteler\u00eda e introducci\u00f3n al flairtending<\/a> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Plan de Gastronom\u00eda, gestionado por Turismo de Tenerife, ha organizado el III Curso de Cocteler\u00eda, de car\u00e1cter gratuito y dirigido a barman profesionales. 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