La iniciativa se dirige a las entidades firmantes de las Cartas por la Sostenibilidad de Avistamiento de Cetáceos y de Actividades en la Naturaleza e incluye sesiones ‘online’ y talleres presenciales

Turismo de Tenerife ha puesto en marcha un programa formativo gratuito, especializado y orientado a la aplicación práctica, dirigido a las empresas comprometidas con las Cartas por la Sostenibilidad de Avistamiento de Cetáceos y de Actividades en la Naturaleza. El objetivo de estas formaciones, una quincena y que se desarrollarán durante todo 2026, es el de reforzar la sostenibilidad y la calidad de las experiencias turísticas en entornos naturales así como apoyar la creación y mejora de productos turísticos responsables.

El vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo, Lope Afonso afirma que “el compromiso de Tenerife con la sostenibilidad turística no puede quedarse únicamente en la declaración de principios; debe traducirse en acciones concretas que ayuden a nuestras empresas a seguir mejorando y diferenciándose. Este programa formativo es una herramienta útil para avanzar hacia un modelo turístico más responsable, competitivo y respetuoso con nuestro entorno natural”.

Afonso añade que “las empresas adheridas a las Cartas por la Sostenibilidad representan un ejemplo de implicación del sector con la conservación del territorio y la calidad de la experiencia turística. Desde el Cabildo queremos seguir acompañándolas con formación especializada y recursos que favorezcan la innovación y la excelencia”.

La consejera delegada de Turismo de Tenerife, Dimple Melwani señala: “este programa formativo refuerza el compromiso de Turismo de Tenerife con un modelo turístico más responsable, innovador y conectado con la conservación de nuestros espacios naturales. Queremos acompañar a las empresas en la mejora continua de sus servicios, aportándoles herramientas prácticas que contribuyan a generar experiencias de mayor calidad y valor añadido para quienes visitan la isla y que a su vez fomentan un turismo responsable cuidando nuestro entorno”

En este sentido confirma Melwani que “las Cartas por la Sostenibilidad se han consolidado como una referencia en la gestión responsable de actividades turísticas en la naturaleza. Con estas formaciones damos un paso más para fortalecer la colaboración con el sector y seguir posicionando a Tenerife como un destino comprometido con la sostenibilidad y la excelencia”

La formaciones forman parte de los beneficios previstos para las empresas adheridas y se encuentran entre los compromisos recogidos en las Cartas. La convocatoria se hace extensiva también a las entidades aliadas (organizaciones que, sin dedicarse directamente a estas actividades, comparten sus valores y colaboran en su divulgación y fortalecimiento).

Temáticas de las sesiones

El programa se articula mediante charlas online sobre temáticas específicas, en horario de tarde y adaptadas al perfil del alumnado, y se complementa con talleres prácticos presenciales. Los contenidos se organizan en módulos comunes para ambas Cartas y en módulos específicos vinculados al avistamiento de cetáceos o a las actividades terrestres en la naturaleza. No obstante, el conjunto de sesiones se ofrecerá a las empresas de ambas Cartas para favorecer una visión integral de la sostenibilidad.

Entre las primeras acciones previstas —en este caso, comunes a ambas cartas— figuran dos ya realizadas, una sobre el cálculo de la huella de carbono aplicada a actividades turísticas en la naturaleza (18 de marzo); y otra sobre la interpretación del patrimonio natural (6 y 13 de mayo); mientras que queda una sesión común más sobre gastronomía y producto local aplicada a experiencias turísticas (25 y 26 de mayo).

En el ámbito específico del avistamiento de cetáceos, el programa ha incluido una actualización sobre las especies presentes en Tenerife (desarrollada el 29 de abril); además de otras como cefalópodos como alimento del calderón tropical, con especial referencia al calamar gigante; identificación de aves marinas (con salida de campo); energías renovables aplicadas a embarcaciones (últimos avances), accesibilidad en actividades turísticas en embarcaciones (16 de junio); y economía circular aplicada al sector.

Para las actividades en la naturaleza se abordarán contenidos de identificación de flora endémica de Tenerife; invertebrados de ecosistemas insulares; identificación de aves no marinas; actividad de campo para el reconocimiento de especies (flora, invertebrados y aves). También se incorporarán sesiones sobre accesibilidad en actividades turísticas terrestres (18 de junio) y economía circular aplicada a estas actividades turísticas que se desarrollan en el medio natural.

Las charlas y talleres se distribuirán a lo largo de todo el año y ajustarán su programación a las temporadas de mayor actividad para facilitar la participación de las empresas. Se entregará a las empresas participantes réplicas de especies de fauna autóctona para su uso divulgativo, en una acción financiada por la UE a través de los Fondos Next Generation.

Referencia en sostenibilidad

Las Cartas por la Sostenibilidad se enmarcan en el eje 8 de la Estrategia Turística de Tenerife, orientado a impulsar el desarrollo sostenible, y persiguen compatibilizar la actividad turística con el máximo respeto a los recursos naturales y a las especies que habitan en estos espacios, fomentando prácticas responsables y una mejora continua de la calidad.

La Carta de Avistamiento de Cetáceos se puso en marcha en 2010 y la de Actividades en la Naturaleza en 2019 como compromisos voluntarios de las empresas para promover la excelencia en el servicio al visitante, la conservación del entorno y el desarrollo de las comunidades locales. En el caso de la primera, en 2019 fue designada por ONU Turismo como finalista de la 15ª edición de sus Premios a la Innovación en Políticas Públicas y Gobernanza destinados a reconocer los mejores ejemplos de iniciativas turísticas innovadoras, sostenibles y replicables con impacto significativo en el sector, incluyendo proyectos públicos o público‑privados que mejoran las políticas y la gobernanza.

En la actualidad, 38 empresas están adheridas a estos instrumentos: 19 a la Carta de Actividades en la Naturaleza y 19 a la de Avistamiento de Cetáceos, y entre ambas suman, además, 17 empresas aliadas.

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