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Tenerife promociona su gastronomía en Milán, Londres y Bruselas con motivo del Día Mundial de la Tapa

Varios cocineros de reconocidos establecimientos de la Isla mostrarán a turoperadores, periodistas y profesionales el arte culinario local

La gastronomía de la Isla está estos días de junio en una gira europea, a través de Turismo de Tenerife, para cumplir con itinerario promocional, organizado al hilo de la celebración del Día Mundial de la Tapa el próximo día 20, que le llevará a Milán, Londres y Bruselas, en base a un programa que incluye demostraciones culinarias y degustaciones de los productos locales.

En Milán, la entidad dependiente del Cabildo Insular, junto con la Oficina Española de Turismo de la ciudad italiana y la marca Saborea España, organizó en días pasados una de las sesiones diseñadas para un centenar de personas entre turoperadores, periodistas especializados y profesionales del sector, a cargo de los cocineros Javier Mora, del Hotel Vinci La Plantación del Sur, y Juan Miguel Cabrera, de Bahía del Duque; mientras que este miércoles, día 26 de junio, tendrá lugar una cita similar en las instalaciones Mimo London de Londres con los cocineros Samuel Hernández e Isidro Álvarez, del grupo Venture y el restaurante San Diego, respectivamente.

Una semana más tarde, la Embajada de España en Bruselas será el escenario al que se trasladarán los cocineros Jean Christoff Nicollini y Mari Carmen Camacho, del H10 Costa Adeje Palace, para mostrar las tapas de Tenerife a más de medio centenar de profesionales del sector.

 

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