El lujoso establecimiento de La Caleta de Adeje suma el encuentro a su intensa programación de actividades
El establecimiento acogerá en las instalaciones de su enclave natural de La Caleta de Adeje, entre parques naturales, viñedos y lavas, sendas sesiones de Liquid Experience, que es como se llama a estos encuentros de coctelería, de la que forma parte la mixología, su rama más centrada en la investigación de nuevos sabores y texturas con los que innovar en la especialidad.
Javier Caballero es un reconocido exponente de la coctelería evolutiva y ha reunido a lo largo de sus dos décadas de experiencia diversos galardones por su capacidad insólita de encontrar nuevas mezclas en un campo cada vez más valorado por los especialistas.